Không tốn quá nhiều thời gian và công sức, chỉ cần nếm nêm gia vị vừa ăn, món bún thịt xào sả theo công thức của người đẹp Đàm Thu Trang sẽ bổ sung vào thực đơn của bạn một món ăn thật “nhanh-gọn-ngon”.
Bún thịt xào sả

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo nạc
  • 2 cây sả
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ cà-rốt
  • Tiêu, nước mắm, đường
  • Xà-lách, rau thơm
  • Dưa leo, ít hành lá
  • dầu chiên, bún tươi
Hướng dẫn cách làm:
bun-thit-xao-sa

Bún thịt xào sả

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn.
  • Sả cây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Cà-rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Dưa leo rửa thật sạch, cắt khoanh rồi cắt làm ba. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Tỏi đập dập.
  • Ướp thịt heo với 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ½ (một phần hai) số tỏi đập dập, trộn thật đều để khoảng 20 phút.
  • Tráng dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho sả băm, hành tây, cà-rốt vào xào thơm, thả thịt heo nạc vào xào trên lửa lớn, thịt chín cho ra đĩa.
  • Dùng kèm bún tươi, rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với món bún thịt xào sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit bo xao bun thit chien bun thit luoc nem chien cach lam bun thit xao sa

su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT khuyên Mon tron Chung bánh trâng giai ngan ngay tet cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc XÔi hà nội Tuong ngọt kho ngao duong Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ Nhấm nháp các món ngon giữa trời mưa tự chế khăn trải bàn cách làm mực khô xào thập cẩm áp chảo Thịt xiên áp chảo bánh quy ma bò áp chảo com gia dinh cach lam pate bún gạo Gang làm bánh cà rốt thế nào chan gio nau gia cay trứng cuộn rau thit ngà m nuoc mẠm salad ca hoi lượn sóng kheo tay may va Tái chế đồ đạc gà quay canh chua rau cu qua ga nuong sot mat ong Che dau trang má Ÿ pa te ca ngu cach lam pa te xiu mai sot ca chua sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo dế cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo Xa quê nhớ món rau đồng sandwich kẹp phô mai nước banh socola ngon bánh khoai tây gio lua bo ap chao cach lam bo ap chao nau sua bap cach nau lau gan ca ngon cu cai kho ca ro cach lam lau ga nau me chè nóng thanh lọc cơ thể Tết tra chanh mat ong làm sao để cách luộc thịt chân giò 4 Cất đồ bún bung banh uot Xテエi Sừ Goi ga Phố mat cách làm hoa giấy cổ điển gung ngam Thịt ga luoc Cháo Cá hồi áp chảo sốt sữa chua nhàm bò cuộn rau củ áp chảo Trâm Phạm gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion lẩu gà hầm thuốc bắc món heo áp chảo xoi bap An Sang spaghetti sốt ngao gia quat hong bi sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo thit heo chien gion pa tê gà pa tê pate gan gà pate ga ngon khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi cach lam sinh to thap cam cuon tom ngon thịt lợn om bí đao bánh mì sandwich cuộn xúc xích Bun moc den giay Canh đậu phụ chiên trứng sườn cốt lết pa cơm sốt nấm Khoai mon đe n lô ng trang trí nhà cửa mon Y Cách chiên khoai tây phồng thit bo mit non xao chay súp lơ nấu soup Soi canh kim chi đậu hũ non canh rong biển thịt Cá chép xôi bí đỏ Khoai tây che ngon lap xưong